LIBRO DE CONFITURAS. Manual para la conservación de frutas con azúcar y sin él.
EAN/ISBN: {0}2100001374143
May Byron
Gustavo Gili
Número de ficha: 137414
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"Lluis Gili, éditor, Barcelona, 1928. Contiene: Compotas, Jaleas, Mermeladas, Quesos, Pastas, Mantecas; Frutas embotelladas, secas, con especias, en almibar, en aguardiente y confitadas. con más de quinientas fórmulas. 304 páginas. Encuadernado en cartoné editorial ilustrado en color, lomo tela"
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304 p., 20x13 cm., tapa dura
Peso:
250 gr